Para mí ha sido muy gratificante el poder hacerla.
Mi mujer Mayte, también ha formado parte en esta tarta, poniendo toda su ilusión y todo su talento para que saliera todo a la perfección.......sin su apoyo, este reto no hubiera sido posible.
También quiero dedicar estas palabras a mi cuñado Roberto, que ha hecho un pedazo de detalle como sólo él sabe hacerlo. La cigüeña la ha fabricado para nuestra tarta, y la verdad es que me ha sorprendido muchísimo su detalle. Muchas gracias Roberto!!!
Me ha alegrado mucho ver la reacción de todos los invitados que acudieron a nuestra casa para acompañarnos en este día tan feliz para nosotros, y a los cuales les quiero dar las gracias por haber estado ahí.
La tarta estaba elaborada con un bizcocho genovés, con almíbar de limón y rellena de nata y ganaché de chocolate blanco.
Espero que os guste el resultado, no sin antes, darle las felicidades a mi pequeña princesita.
Te quiero Keiryn, te quiero princesa!!!